Beyaz Fırın Catering

Al Dente Lütfen'de bu sefer herkese yardımcı olabilecek bir konu var. Hepimizin hayatta belli dönemlerde kalabalık misafir gruplarını, sevdiklerimizi ağırlamamız gerekmiştir. Bunun için de catering şirketleri ile görüşmeler yapıp, en güzeline karar vermeye çalışırız. İlk catering deneyimimiz nişan törenimizde gerçekleşmişti. Maja davet ile gerçekleştirdiğimiz etkinlik çok güzel geçmişti. Daha sonra devam etmediklerini üzülerek öğrendim. Bu sırada nişanın tatlı kısmı için servis edilenleri Beyaz Fırın'dan istemiştik. Hepsi çok güzeldi. 

Bu defa bahsedeceğim tüm servisi Beyaz Fırın'dan aldık. İstanbul'da bu işi yapan bir sürü alternatif şirket olunca, çok fazla kafanız karışmadan gündüz partilerinizi, Beyaz Fırın ile çözebilirsiniz. Ek olarak karides kokteyl talebinde bulunduğum menünün detaylarını paylaşıyorum:

Masa Üstü Seçenekler

Grissini ve kraklar

Mozarella cherry domates şişler

Tuzlular

                                                     Kanepe çeşitleri

(Somonlu, jambon cheddarlı, piramit peynirli, mozarella peynirli kurutulmuş domatesli)

 Karides kokteyl

 Çubukta mini köfteler

Quiche çeşitleri

                                            (Ispanaklı, kabaklı, tavuk mantarlı, jambonlu)

 Volovan çeşitleri

                                      (Tavuklu mantarlı, peynirli, ıspanaklı, sosisli volovan)

 Krep çeşitleri

(Tavuk salatalı, beyaz peynirli kurutulmuş domatesli, jambon roka kaşarlı)

 Croissant çeşitleri

(Kaşarlı, beyaz peynir domatesli, beyaz peynir maydonozlu, hindi füme cheddarlı)

 Mini üçgen sandviçler

(Jambonlu, sebzeli, tavuk salatalı, ton balıklı)

 Tatlılar

Macaronlar

Mini ekler

Pasta

Beyaz çikolatalı çilekli pasta

Daha sonrası işler evinizin özelliklerine göre hazırlanan masa düzeni ve servis elemanlarının hünerine kalıyor. Tüm organizasyon için Beyaz Fırın ekibinden Duygu Hanım'a teşekkür ediyorum. Sizi catering görselleri ile baş başa bırakıyorum. Sevgiler...